我院学子喜获2018 省技能大赛“农产品质量安全检测”赛项三等奖

文章来源:航空服务系 发布时间:2018/11/16 15:21:35 点击次数:

近日,我院航空服务系食品营养与检测专业学生张心怡、高晓兰(指导老师:李兴霞、周璐)在山东省职业院校技能大赛高职组 “农产品质量安全检测”赛项中获得三等奖。


赛项由山东商业职业技术学院承办,来自全省高职院校的20支参赛队伍进行了激励的角逐。大赛的项目包括“茶叶中重金属铅的测定”和“果蔬中农药残留的检测”。每个分项都由样品前处理、上机操作(仿真软件操作)、理论试题和数据处理四个部分组成。单个项目的所有操作均由一名学生独立完成。这对学生的理论水平和实操技能要求很高。


本次大赛,促进了学生专业素质的提升,推动高职专业教育教学改革的深化,达到了“赛教融合、以赛促教”的目的。